Những lời khuyên về thực phẩm cho 1 trái tim khỏe mạnh P.2

0
473

Thỉnh thoảng nên thực hiện chế độ ăn của người Địa Trung Hải

Chế độ ăn của người Địa Trung Hải luôn bắt mắt, hấp dẫn vị giác của người ăn qua sắc màu xanh, đỏ, vàng…của các loai rau quả, các loại đậu và không dầu mỡ nhiều vì họ chỉ sử dụng dầu không bão hòa như ô liu, dầu hạt cải và hạt hướng dương và không hề sử dụng chất béo bão hòa như bơ boặc mỡ heo để chế biến thức ăn. Có thể sẽ làm giảm đi vị ngon của món ăn nhưng điều này rất cần và tốt cho trái tim khỏe mạnh của bạn.

nhung-loi-khuyen-ve-thuc-pham-cho-1 trai-tim-khoe-manh-03

Ăn nhiều trái cây hơn nếu có thể

Nếu bạn có thể ăn ít nhất 5 phần trái cây và rau quả mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm nguy cơ bị bệnh tim. Đặc biệt đối với nước ép trái cây, tuy bạn không thể đem theo máy ép đến công ty – nơi bạn làm việc và hầu như bạn chỉ có thể uống 1 lần trong ngày vì điều kiện của mình nhưng chắc chắn kết quả bạn nhận được sẽ nhiều hơn thế nữa.

Đối với trái cây, bạn có 5 cách chọn lựa cũng như nhận được từ 5 cách thức chế biến của trái cây, đó là tươi – đông lạnh – đóng hộp – sấy khô và nước ép. Tùy theo sở thích cũng như khả năng của mình, bạn có thể chọn cách chế biến phù hợp với mình để sử dụng.

Hãy chế biến các món ăn với đậu

Hãy thử làm 1 bữa ăn chay trong tuần để bắt đầu sự lựa chọn sáng hơn, tốt hơn đối với sức khỏe của mình. Đậu không chỉ là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món ăn mà còn là nguồn dinh dưỡng cần thiết được khuyên nên dùng trong ngày của bạn. Ngay cả khi bạn đang chế biến món ăn thịt nào đó, tại sao bạn không kết hợp thêm đậu vào món ăn của mình như đậu lăng chẳng hạn. Không chỉ giúp món ăn trở nên thanh đạm hơn, ngon hơn mà nó còn làm giảm hàm lượng chất béo bão hòa trong cơ thể hơn.

nhung-loi-khuyen-ve-thuc-pham-cho-1 trai-tim-khoe-manh-04

Nấu ăn cũng nên theo mùa

Khi bạn đã dành thời gian chế biến các món ăn từ nhiều nguồn hướng dẫn, các nguyên liệu lành mạnh thì đừng quên, nấu ăn cũng nên theo mùa. Tùy vào đặc điểm thời tiết bạn nên chế biến các món ăn khác nhau phù hợp với sức khỏe của mỗi thành viên trong gia đình của mình, đây cũng là điều tốt cho hoạt động tim của bạn rất nhiều.

Nên hạn chế các loại muối hóa học

Cắt giảm muối rất quan trọng đối nếu bạn muốn tránh xa căn bệnh cao huyết áp, chúng ta thường nghe nói nếu ăn quá mặn, rất dễ lên máu đây là 1 điều hoàn toàn đúng nếu chúng ta ăn muối quá nhiều. Điều này không có nghĩa là muối không tốt đối với sức khỏe của chúng ta, ngược lại muối rất tốt nếu chúng ta sử dụng đúng liều lượng cần thiết khi nấu ăn. Ngoài ra bạn nên dùng thêm các gia vị như hạt tiêu, ớt, chanh…để tăng thêm hương vị của món đồng thời cũng giúp bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết.

nhung-loi-khuyen-ve-thuc-pham-cho-1 trai-tim-khoe-manh-05

Nên dùng các nhãn hiệu có chất lượng

Nên dùng các sản phẩm như dầu ăn, thực phẩm, ngũ cốc, thịt xông khói, xúc xích….có thương hiệu chất lượng, đáng tin cậy để sử dụng và chế biến món ăn cho gia đình của mình. Hiểu biết chính xác sản phẩm có nghĩa là bạn biết mình đang dùng gì, có lợi hay có hại cho tim hay cơ thể của bạn.

Chưa có bình luận nào

Viết lời bình